RMIT有设计与社科学院、科学和工程技术学院、商学院三大院系。优势专业为：设计、航空航天、汽车、环境和基础设施建设、服装和纺织、教育、IT、传媒、健康和社区服务、工程与技术、物流、商业信息技术等。
皇家墨尔本理工大学所提供的课程种类是澳大利亚最多的，共有470多种课程，8,000多个科目：
商学院：会计、商务信息系统、经济和金融、创业学、信息和知识管理、国际商务、管理、市场营销、物流、金融、工商管理硕士(有工作经验/无工作经验两种课程模式)。
设计与社科学院：新闻学、传媒、国际研究、法律、心理学、社会科学、政策和社会服务、教育学、语言学、口译和笔译、艺术管理、公共关系、建筑管理、房地产、环境和规划、园林建筑、动画和交互媒体、游戏图像设计、纺织品技术、服装设计、工业设计、室内装潢和设计、时尚学、摄影、影视制作、音乐产业、美术等。
科学、工程和健康学院：科学、数学、化学、物理、体育、生物技术、生物医学工程、运动人体科学、计算机、测绘及空间信息学、地理空间信息、通信工程、电气工程、机械工程、网络工程、环境工程、统计学、计算机系统工程、游戏图形编程、城市和基础设施、航空航天、汽车自动化工程、信息安全与保障、信息技术、食品技术和营养学、健康科学、心理学、助产学、护理学、药剂学、医疗放射学等。
RMIT提供的课程包括：英语语言、中学后教育课程、大学预科、0.5-2年制TAFE证书和文凭课程、3-5年制本科课程、1.5-2年制的授课式和研究式研究生课程以及4年制博士课程。学生能够灵活地在双学位、双认证之间进行选择，并可以在TAFE与学位课程之间进行转换。
