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越南--一路往北(5),DaLat,Vietnam

越南北上的第二个目的地是山城Dalat(大拿),这个城市很有意思,当我去之前,我一直以为这个城市和MuiNe一样靠海,然而当我乘坐的BUS在转山路的时候,我才发觉自己进山了,这个叫DaLat的城市居然是在山上,下午大约5点到达,一路上随着海拔的攀升,空气中的雾气越来越浓重,山林弥漫着雾霭,非常美丽,随着人流越来越多,更是看到些比较奇怪的现象,这里的居民居然穿着棉袄在外行走,更甚至戴着绒线的帽子,而他们的脚上却穿着凉拖鞋,看得我一头雾水。

原来因为这里的海波高,而且城市居于山中,天气自然不像西贡那么热了,早晚在外面都很冷,需要着长袖衣服,虽然我感觉不是特别冷,但我晚上出门的时候还是穿上了压在包低的冲锋衣,当初离开上海的时候天在下雨,而且有些冷,所以去机场的时候穿着冲锋衣,当时心想如果遇到雨天可以穿,结果到了柬埔寨,天奇热无比,下雨也不必穿,因为柬埔寨的雨太大了,穿啥都没有,而且也会更闷。到了越南更加用不上,在越南那么多天,也没见怎么下雨,没想到了DaLat,却穿了一回,也没白背着了。

DaLat原来是法国殖民时期,法国人的避暑山庄,这里也有一个很大的教堂,如果不是看到当地人的装束,看见教堂以为又到了欧洲,除了教堂外,这里还按照艾菲尔铁塔形状建造的电信塔,离教堂不远处的一处饭店甚至按照法国巴黎最有名的红磨坊的外形建筑的。

因为城市在山上,因此房屋建造的层级也是波澜起伏,由于很多造型都是欧洲风格的小别墅,因此Da Lat也有Le PetitParis(小巴黎)之称。

许多外国的游客喜欢来此旅游,是因为这里安静,且有些欧洲风尚,当然如果在越南其它地方待久了,炎热难度时去DaLat是不错的选择,至少可以缓和一下体力,再继续前行。

而越南当地的民众更是喜欢选择这个地方来度周末,从西贡驱车大约5小时就可以到了,路途也十分便捷。

我到DaLat的当地正好是周五,因此周六早上出去时就遇到了很多来度假的当地人,整个DaLat的市区中心相当的热闹非凡,特别是那儿的集市,吃的喝的,穿的戴的,什么都有,全是地摊式的经营方式,而真正在市场里面的人却不是很多,大家都喜欢在外面扎堆。

这里吃的东西也特别多,可以一路逛集市,一路吃过去,各种海味,各种零食,水果,还有烧烤,离我住的GH与集市中间的一条路上,我还发现了一家非常好吃的米粉店,1美金一大碗,除了米粉以为,还配有些可以加入米粉的蔬菜,很不错,调味品更是多种多样,辣椒酱,海鲜油,还有甜酸的辣酱,最好吃的是一种非常小的像蒜瓣一样的酱菜,很有味道,在我离开之前,店里的客人人来人往,看似一直客满,看来生意不错的,因为味道的确不错。

另外DaLat还是越南非常有名的花卉种植地及咖啡种植地,因为在山区,这里的气候一年四季都似春天一样,日照也很充足,因此这里的花卉很容易栽植,当地花农告诉我,他们的花有许多都是销往中国云南的,看来很多人以为来自云南的花,有些是来自越南的。

由于这里的花卉种植很普遍,都是那种塑料的花房种植,山上可以看见一片白色的密集的花房,据说有荷兰人看中了这个地方,决定把这里改造成NewHolland,将这里种植的花卉运回荷兰,就算路途遥远,有的钱赚就好。

说起越南的咖啡,很多到过越南的人都知道当地人每天必喝的饮料就是咖啡,就跟中国人喝茶似的,而且他们煮咖啡的方式也非常之简单,将研磨后的咖啡粉倒在一个小杯子中,杯子底部是有很多密集型小孔,将其搁在玻璃杯上,再冲上热水,水先浸过咖啡粉,再从小孔中一滴滴,滴入杯中,这样一杯咖啡不到一刻钟就完成了,加上些冰块,嗯,在炎热的天气里,喝杯冰咖啡真是解渴又解乏啊。

而咖啡的种植地则同样在DaLat,因为这里的天气不冷不热,特别适合咖啡树的种植,因此这里有大片大片的咖啡园,咖啡可采摘的时候是呈红色的。

在DaLat,是我这一生第一次看到真正的咖啡树,为此也付出了惨痛代价,在逛完咖啡种植园即将离开时,一不小心,乐极生悲磕了一下,将小腿正面的腿骨处磕的鲜血淋淋,肿的跟馒头一样的大包鼓在小腿上。为此再后来去到的的几个海滨城市都没有再踏入海水一步。

也是受到法国人太多的影响,DaLat的红酒也相当的出名,虽然我有心品尝,可惜一个人出门在外,又不胜酒量,还是免了,留着下次再去的理由吧。